八宝粽子怎么做好吃

乎语百科 483 0

八宝粽子怎么做好吃

八宝粽子怎么做好吃

1、食材:糯米1000克、红枣50个、蜜枣50个、花生米150克、花豇豆100克、红小豆100克、黑糯米200克、燕麦片100克、桂圆肉50克。

2、将红枣、各类豆子和糯米浸泡一晚后,沥干备用。这样可以使它们更容易煮熟。

3、将芦苇叶放入开水中焯煮一分钟,然后用凉水冲洗干净。这样可以去除芦苇叶的杂质。

4、修剪芦苇叶两端,然后将其折叠成漏斗形状。首先在底部放置一颗红枣,然后填入适量的八宝米,再放一颗蜜枣,再加入一勺八宝米。捏住两侧,将上面的叶子翻下来包裹住粽子。使用棉线将其缠紧。

5、将包好的粽子放入锅中,加入足够的水。最好在锅上放上重物,据说这样可以让粽子更美味,而且不容易散开。用大火将水煮开,然后改用中火煮2小时。这样可以确保粽子煮熟透。

标签: # 八宝粽子怎么做好吃

留言评论

  • 这篇文章还没有收到评论,赶紧来抢沙发吧~